作者劉廣偉院長談食學
│廣播│
• 幸福電台「幸福有方」主持人何方，訪問大成集團副總裁韓家寅先生 2022/04/20
• 飛碟聯播網《 飛碟午餐 尹乃菁時間》2022/04/22
戰爭疫情引爆糧食危機 業者搶糧 全面備戰 《食學──全球第一本！以食事提問，從食物源頭到餐桌的新興知識體系》/ 劉廣偉 / 木果文創
• 中央廣播電台 「健康知識家」 主持人：黎慧芝 2022/05/08
│報紙、網路媒體│
• 《關鍵評論網》2022/04/21
《食學》：「食物包裝學」起源於人類持續生存的食物儲存需要，如今面臨四大問題
│書店、網路書店陳列曝光成果│